饮食与健康是现代医学和营养学研究的重要领域,大量科学文献证实了饮食模式与慢性疾病风险、寿命质量之间的密切关联,本文通过梳理国内外权威研究,系统探讨饮食结构、营养素摄入与健康的关系,为公众提供科学饮食参考,饮食结构对健康的影响首先体现在宏量营...