核心法律（顶层设计）这是整个食品法律体系的基石,具有最高法律效力，《中华人民共和国食品安全法》简介：这是中国食品安全领域的“根本大法”，规定了食品安全风险监测、风险评估、标准制定、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管...
