之一，涉及酶的结构、功能、调控机制及其在代谢、疾病治疗和工业应用中的重要作用，以下是关于生物化学酶研究的关键参考文献及其核心内容的概述,旨在为相关研究提供理论支撑和方向指引，在酶的结构与功能研究方面，文献[1]《Enzyme:Struct...
